Вероятно вече сте чували за този протеин. Той е популярен от няколко години. Много здравни ентусиасти имат колагенови пептиди у дома. Ако сте нови в света на колагена или го приемате по препоръка, но не знаете точно защо – този текст е за вас. Фокус върху храненето: Колаген
КАКВО Е КОЛАГЕН?
Колагенът е най-разпространеният протеин в човешкото тяло, съставляващ една трета от протеина. Той е това, което изгражда нашата кожа, кости, зъби, мускули и връзки. Той е това, което прави кожата еластична (и предотвратява образуването на бръчки). Той е това, което ни държи заедно. Въпреки че има много различни форми на колаген, до 90% от колагена в човешкото тяло е тип 1, поради което повечето хранителни форми на колаген също са тип 1.
ЗАЩО НИ Е НУЖЕН КОЛАГЕНА?
С напредване на възрастта, произвеждаме по-малко колаген и го произвеждаме с по-ниско качество. Ето защо започваме да получаваме бръчки и да губим еластичност на кожата си и по този начин увеличаваме нуждата си от добавки или консумация на повече колаген. Други фактори на начина на живот, като излагане на слънце, тютюнопушене и диета с високо съдържание на захар, влияят върху производството на колаген в тялото и могат да ни дадат физически вид на стареене. Ако се чудите дали добавките всъщност правят нещо, изследването е ново, но обещаващо.
ЗДРАВЕ НА КОЖАТА
Няколко проучвания показват, че добавките с колагенови пептиди всъщност подобряват еластичността на кожата и подобряват хидратацията на кожата!
ЗДРАВЕ НА СТАВИТЕ + КОСТИТЕ
Изглежда, че колагенът е полезен и за намаляване на болките в ставите и потенциално за предотвратяване на остеоартрит.
МУСКУЛНА МАСА
Проучване, проведено върху възрастни мъже, установи, че добавките с колаген в продължение на 12 седмици, докато участват в силови тренировки, имат повече мускулна маса, са по-слаби и по-силни от мъжете, които са правили само силови тренировки. Хубавото на колагена е, че е чист източник на протеини (без пълнители или добавени съставки), което го прави чудесно допълнение към смути преди тренировка!
ЗДРАВЕ НА ЧЕРВАТА
Въпреки че все още чакаме повече изследвания върху колагена и неговите ползи за здравето по-специално при хората, проведени са изследвания върху желатин (сготвена форма на колаген) върху плъхове. Това проучване установи, че желатинът е в състояние да защити лигавицата на червата и да предотврати увреждането ѝ, което показва потенциал за същия ефект и при хората.
ВЪВ ФОРМА НА ХРАНИТЕЛНА ДОБАВКА
Ако търсите добавка – добра идея, тъй като изследванията върху колагена изглежда в момента са фокусирани върху добавките. Не забравяйте да изберете висококачествен колагенов пептид. Търсете колаген от говеждо месо, хранено с трева, или морски колаген, уловен в дивата природа.